Desde luego se nota que en la familia siempre que nevaba se hacía esta receta. Con estos frios me ha llegado como propuesta para subir al blog por 2 sitios: Maribel que manda el de […]
Recetas recientes
Ajo mataero
Esta receta se sube al blog gracias a Carmen, pero no sólo ha pasado el texto y la foto, sino que además el fin de semana pude dar cuenta de lo buenisimo que le sale…hacía […]
Ajicomino
Es una receta de cocina totalmente manchega de la zona de Balazote. Pepa la hacia para mi madre y le salia perfecta. Mª José ha colaborado para poder subirla al blog, gracias. Yo este fin de semana […]
Moussaka griega de Elvira
Bienvenida sea la moussaka de Elvira..yo la probé en una visita a Sevilla (que visitas!!!) y doy fe que está de muerte.. Elaboración: 1º Se pelan las berenjenas, se cortan en rodajas de 1/2 cm […]
Pollo con champiñón
Es una receta fácil de hacer, está muy buena y barata.Que más se puede pedir!!! Elaboración 1º En una sarten honda o cacerola ponemos el aceite y se sofrie el pollo con fuego fuerte para sellarlo, […]
Coliflor con falsa bechamel (dieta)
Bueno, tras las delicias navideñas y de cocina tradicional .. no nos va a quedar mas remedio que ponernos a plan. A nosotros esta receta nos gusta mucho, a ver que os parece… Preparación: 1º Cortar la coliflor […]
Caldo de patatas con bacalao
Esta receta la hacia Pepa y se sube al blog gracias a Maria José…la foto lo dice todo! Elaboración: 1º Ponemos el bacalao en una sartén y se asa por los dos lados. 2º Lo […]
Roscón de Reyes de Manola.
Aunque este año no hemos podido hacerlo, Manola, como ya viene siendo tradición si ha cumplido y estaba estupendo…a nosotras nos gusta el roscón tradicional sin nata ni nada. Lo malo de acostumbrarte a los caseros […]
Mantecados blancos (o blandos) de Balazote
Ayer, pasamos la tarde haciendo mantecados. Como siempre, Manola que es la maestra de reposteria nos dio unas clases estupendas… el resultado salta a la vista. Ya no podemos comer otros mantecados que no sean […]
Garbanzos con sepia. (Maria José)
Esta receta nos la pasa mi prima Maria José y en cuanto Elvira se traiga la thermomix la vamos a probar y ya daremos cuenta….esperamos con impaciencia la del caldo de patatas con bacalao!!! Elaboración: […]
Judias con perdíz (Rápidas)
Esta receta me la dió mi amiga Esther, se prepara en poco tiempo y además están requetebuenas Elaboración: 1º En una cazuela de barro, se pone el aceite la cebolla rayada y se sofrie lentamente […]
Redondo (Llanitos)
Es una comida estupenda para el día de Navidad, la puedes hacer un par de dias antes, la tia Carmen nos lo hace todos los años y esta buenisimo. pElaboración: 1º Se mecha (con el mechador) el […]
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