carnes
Cordero Garam Masala
Este cordero garam masala se publica en el blog gracias a Maria José que le explico perfectamente a Llanos como hacerlo y ella se puso manos a la obra y nos lo preparó en Navidad. […]
Carrilladas al Pedro Ximenez y ajo negro.
Hoy os traemos esta superreceta de Carrilladas al Pedro Ximenez y ajo negro con puré de patatas que se publica gracias a Juan Carlos, que es quien la creó, redactó y nos la envió. Damos […]
Pollo a la moruna
Esta semana os traemos una receta de pollo a la moruna. Soy muy fan de la comida marroquí, ya cuando estuve un verano hace muchísimos años me encantaron sus asados con contrastes dulce y salado, […]
Carcamusas Toledanas
Si hay un plato típico en Toledo , ese son las carcamusas. Dicen que la denominación de este guiso de tradición toledana, se inventó, según recogen diferentes fuentes, en el Bar Ludeña (plaza de la […]
Solomillo a la mostaza
Esta receta de solomillo a la mostaza la hicimos gracias a Esperanza. Ella nos la dió y fue el plato estrella de la Nochebuena. Son muy sencillos de preparar y siempre triunfan. Solo tienen un […]
Rabo de Toro a la Cordobesa
Esta magnifica receta de rabo de toro a la cordobesa se publica en la Perica gracias a Juan Pedro. No hemos movido ni una coma porque nos facilitó con muchísimo detalle la receta así como […]
Costillas a la barbacoa
Ahora nos ha dado por hacer fin de semana costillas al horno y esta receta de costillas a la barbacoa nos ha encantado. Quedan genial si la salsa la hace la noche de antes y […]
Costillas a la miel
Una receta súper fácil y rápida. Las costillas a la miel son un plato que gusta a todo el mundo y no cuesta nada prepararla, nosotros como siempre, usamos la miel de Vianos que está […]
Nuggets de pollo
Esta receta de Nuggets de pollo se están convirtiendo en un habitual de las cenas, es ideal para los niños cuando aún no mastican bien la carne y …bueno, también para los mayores!!! Sólo tienen […]
Lomo relleno
Esta receta de lomo relleno la publicamos gracias a nuestro amigo Juan Carlos. No se puede explicar mejor que lo hace el por lo que no hemos tocado ni una coma y el merito es […]
Costillas de cerdo al horno.
Nos encantan los asados para los días de fiesta, son fáciles, cómodos de hacer y están riquísimos. Estas costillas de cerdo al horno es una receta que no habíamos probado hasta hace poco pero nos […]