Un clasico de mi casa. Siempre que mi madre le pregunta a Elvira que quiere para comer la contestacion es la misma «Solomillos a la Gallega». Le salen de primera. Quien no la haya probado le […]
Recetas recientes
Bizcocho de calabaza y nueces con crema de queso
Esta es una buena propuesta para dar uso a ese resto de calabaza que nos quedo sin utilizar al hacer el potaje. Es un bizcocho distinto, original y a nosotros nos ha gustado muchisimo. Solo […]
Potaje de garbanzos con rellenos
Nos adelantamos a la Semana Santa y subimos esta receta de Potaje de garbanzos con rellenos que mandan al alimón MºJose y Llanos. No os lo creeréis pero es uno de esos platos que cuando […]
Tarta de moka
Como se acerca mi cumpleaños, hablemos de tartas…esta no la he probado, pero Llanos envía esta receta con su foto que dice cómeme. Eso si, nos la debe para cuando vayamos a casa! que menuda […]
Croquetas de merluza y gambas
Estas croquetas son las de mi madre, las que siempre se han hecho en casa. Luego ya he ido probando otras variedades (buenisimas todas, es que no hay croqueta mala!)pero para mi estas son las […]
Huevos al cubilete – Merluza en salsa de tomate
Esta receta es especialidad de Rosa, y si la haceis comprobareis el por qué de su éxito. Esta noche estamos haciendola conforme a las instrucciones mandadas por ella y Llanos (a ver que tal sale) […]
Magdalenas de Naranja
Ya tenemos en el blog las magdalenas de naranja de Maribel. Nos manda la receta además en doble version, para que la podamos hacer los afortunados que tenemos thermomix asi como aquellos que todavia no […]
pudding vegetal (dieta)
Solicito permiso a las jefas del blog para colar esta receta, pero es que con las magdalenas, tiramisu y potajes que tenemos en la recamara esperando ser publicados nos viene bien hacer un paron para […]
Montenevado
Después de tanto guiso vamos con un postre muy, pero que muy tipico en mi casa.A mi no me hace mucha gracia pero a mis hermanas y a mi madre les vuelve locas, asi que, […]
Guisado de carne de cordero
Estareis conmigo que en estos dias tan fríos es un lujo llegar a casa y encontrar un guiso en la mesa. Llanos nos da envidia con este guisado de carne de cordero que tiene una […]
Sardinas con cachelos
Estrenamos imagen del blog, y para esta ocasion especial publicamos estas sardinas con cachelos, que ya veis que pinta tienen!! A esta no le he podido realizar la correspondiente prueba de calidad pero ya me he asegurado […]
Natillas de huevo
De las primeras cosas que hago al llegar a casa es irme directa al frigorifico y embobarme con todo lo que hay…rara es la vez que no hay unas natillas de huevo caseras recien hechas […]