Una de las cosas buenas de la oficina es que casi todo lo celebramos comiendo. Este bizcocho lo probe por Edu, un compañero al que le cabrearon con una injusticia administrativa y decidió mitigarla compartiendo […]
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Pisto manchego
Si, ya se que es muy facil hacer un pisto pero tan bueno como este no.Manola me ha enseñado a hacerlo y es de lo mejor que he probado, enseguida te cuento como se elabora. […]
Babalúa
Esta receta es de la prima María y la artista habitual, Llanos, la preparó, hizo las fotos necesarias para publicarla, y lo más importante: pudimos comprobar lo bueno de esta mezcla de sabores ( y […]
Pimientos de piquillo rellenos
Hoy os proponemos una receta sencillisima y muy apetecible con este calor. Como podreis ver es apta para principiantes y no iniciados en la cocina y además es muy comoda para las cenas puesto que […]
Rollos fritos
Dado el éxito que tienen los rollos fritos y para tener un buen comienzo de semana vamos a publicar una segunda versión de los mismos. La receta y la preciosa foto se publican gracias a Carmen, y tal y […]
Ensalada de Pasta Marian
Lo bien que sienta esta ensalada en estos dias tan calurosos!! La hicimos para las cenitas de la semana del Corpus y fue todo un exito. Esta receta de ensalada de pasta la aprendí de […]
Bizcocho de Canela
No hay nada mejor para los desayunos que un bizcocho casero. Esta receta es de Maribel. Llanos y Pepe, lo hicieron hace poco y suben a la Perica esta foto que nos pone los dientes […]
Estofado de morcillo a la miel con naranja.
Esta receta la oimos en el programa de María Torres en RNE Comer y Cantar, la dio el chef Sergio Fernandez, nos llamó la atención por el contraste de sabores. Asi que nos decidimos a […]
Canelones con ternera
Otra comida de domingo…recuerdo que cuando eramos pequeños le pediamos a mi madre que hiciera canelones porque los habiamos probado en algun sitio y no era una comida que fuera tipica de casa. Ella se […]
Bollos suizos
Despues de unos dias volvemos con fuerza y subimos esta receta que da mucho más juego del que en pricipio se puede pensar..asi que, ademas de unos desayunos estupendos tambien quedarán fenomenal para unas medias […]
Albóndigas de merluza
Esta receta es de Rosa, la madre de Victoria. Yo las probé cuando viviamos juntas hace ya unos cuantos años (benditas madres que nos hacian esos tupper con comida!!)y siempre lo he recordado como uno los […]
Rollos ( o roscos) fritos.
No sé cuantos de estos habré desayunado en mi vida, pues cada vez que veo una fuente de roscos fritos recien hechos por la mañana se me pone una sonrisa en la boca. Se disfrutan […]