Ingredientes
Ingredientes:
Un huevo.
Un cascarón de azúcar.
Un cascarón de aceite.
Un cascarón de zumo de naranja.
Un cascarón de anís.
Ralladura de medio limón
Dos gaseosas (completas).
Doscientos gramos de harina (más o menos) han de quedar blandos.
Elaboración:
Utilizar una satén honda con bastante aceite.
1º Se van poniendo todos los ingredientes en un bol excepto la harina.
2º Se mezcla la harina con las gaseosas y se va echando poco a poco y amasando hasta que esté bien integrada. 3º Se espolvorea harina en la encimera y se hacen los rollos como se indica a continuación: Es conveniente untarse las manos con un poco de aceite. Se coge un poco de masa y se hace un rulo con las dos manos, luego se juntan loa extremos, y queda hecho el rollo.
4º Hechos los rollos se moja un cuchillo en aceite y se les hace unos cortes transversales. Ya se pueden empezar a freír en el aceite bien caliente, pero también evitando que se requemen y no se hagan por dentro.
5º Una vez fritos se ponen en una fuente con papel absorbente y se les echa azúcar por encima. Nº comensales:
Tiempo preparacion
Me los pidooooo. Ya tengo algo con que acompañar mañana para desayunar, almorzar o merendar.
Saludosssssssssssss
A nosotros nos encanta la reposteria para desayunar y estos roscos estan buenisimos. Para variar puedes encontrar mas recetas para el desayuno en la categoria de reposteria.
Gracias por tu comentario, nos animan mucho.
Besos
Hola quisiera saber donde encontar las gaseosas y si te refieres a las que vienen en sobre muchas gracias
Hola,
nos referimos a estas gaseosas en polvo que vienen en papeles azules y blancos. Las puedes encontrar en cualquier super (en el Mercadona seguro). Cuando decimos completas queremos decir el sobre blanco y el azul.
Besos!