Continuamos con las recetas para ocasiones especiales. En este caso se trata de un entrante muy llamativo en su presentación, muy facil de hacer y que se puede preparar con antelacion…asi que puede ser ideal […]
Autor: PericaEntreFogones
Empiñonadas o panellets
Inauguramos esta sección especial de Navidad con estos riquísimos panellets o como se conoce por aquí, empiñonadas. Esta receta nos la manda Maita y rápidamente la hemos hecho para comenzar a ofreceros una recopilación de […]
Bizcocho de manzana y canela
En casa siempre nos ha gustado desayunar bizcocho por eso nos encanta encender el horno para probar nuevas recetas. Hace poco probamos esta y nos gustó tanto que la hemos repetido varias veces seguidas. Os […]
Albóndigas con sorpresa al horno con crema de queso y pesto
Esta receta de albóndigas es muy especial y la publicamos coincidiendo con los dos años de vida del blog. Han sido dos años gastronómicamente excitantes, lo que comenzó siendo una recopilación de recetas tradicionales de la familia […]
Tarta de pistacho, chocolate y coco
Esta tarta tenia muchísimas ganas de hacerla porque me pareció espectacular en su presentación original del blog cocinando con manucatman mezclada con la que le inspiró del blog de marialunarillos. Ademas quería estrenar la manga pastelera que me regaló Carmen. La hice el dia […]
Merluza gratinada
Esta receta es invención mía..un día vi que Arguiñano utilizaba la mayonesa para hornear asi que me decidí a probar que tal quedaba. Después en la web pude ver que habia gente que le añadia pimientos de piquillo asi que he ido dándole toque hasta […]
Postre de la casa
Hace ya casi dos años que comenzamos con este blog y desde luego, podríamos contaros muchísimas cosas positivas de tenerlo…una de ellas es que te «obligas» a no acomodarte a las recetas de siempre y a intentar innovar en […]
Bonito en salsa de perdiz
Hoy os proponemos una receta que conforme pasan los días gana en sabor, así que nos puede solucionar las comida y/o cena de varios días. Aunque no seáis apasionados del pescado os animamos a probarla porque estamos seguros de que os va […]
Tarta de quesos y uvas
Esta semana nos visitaron en Toledo David y Laura y nos dijeron que les encantaba la tarta de queso…y gracias a Carmen vamos a poder cumplir sus deseos publicando una nueva receta en la […]
Sardinas con papas
Terminamos la semana con esta receta sencilla y sabrosisima. Porque aunque nos gusta probar recetas nuevas también nos encanta volver a las recetas de siempre. A los que les gusten las sardinas les recomendamos que prueben esta […]
Carne de membrillo.
Es una receta de las de siempre, que viene con el comienzo del curso, con los primeros fríos y las tardes más cortas…Esta receta es de Pepa, cuando empezaba el otoño siempre nos subía dulce de membrillo. […]
Pudding de merluza
Esta receta siempre se ha hecho en casa y era de las pocas veces que me encantaba comer pescado…parece mentira como cambian los gustos con los años…ahora que mato por un pescaito frito, o una […]