Hace unos dias nos pudimos juntar parte de la familia en Toledo, asi que para celebrarlo decidi probar esta tarta. Habia visto la receta en varios blogs y la verdad es que no defraudó. Es […]
Autor: PericaEntreFogones
Gazpacho andaluz a nuestra manera.
Estamos finalizando el verano pero todavía nos da tiempo a disfrutar algún gazpacho mas…esta es la receta de mi madre, la que siempre se ha hecho en casa..la que mas nos gusta. Como yo he incorporado la thermomix he […]
Pan de pasas y nueces
Una de las satisfacciones que podemos encontrar en la cocina es hacer nuestro propio pan. Se disfruta desde la elaboración, el olor de la masa, el tacto, ver como crece y se dora en el horno….y […]
Tarta helada de galletas
Hoy como es el cumple de Elvi os proponemos una tarta…pero con esta ola de calor no puede ser otra que una tarta helada..le mandamos un trocito a Sevilla para que se refresque un poco. Muchas felicidades!!! […]
Salmorejo fácil en thermomix
Esta receta de verano la hacemos al menos una vez en semana porque nos encanta. Es uno de los clasicos de thermomix y es de lo primero que sueles hacer cuando te la compras, porque […]
Mermelada casera de albaricoques
Siempre que hacemos mermelada me acuerdo de Pepa..ella solia subirnos unos tarros de la que hacia, que rica me estaba. Mi madre y mis tias tambien la hacen, asi que para seguir con la tradicion […]
Tequeños
Esta receta la probamos durante nuestras vacaciones en la isla de la Palma, así que nos trae magníficos recuerdos. Esta entrada se la queremos dedicar a nuestros amigos canarios May, Raul y Carmen que nos […]
Moje manchego
Me encanta esta receta. Fue una de las primeras que aprendí a hacer y cuando era adolescente la hicimos en un campamento en Galicia como muestra de comida típica manchega y triunfó. Es sencillisima y en verano […]
Bizcocho de plátano,nueces…y chocolate
Otro bizcocho para los desayunos, meriendas y picoteo entre horas…para los amantes del platano les encantará porque tiene un sabor muy peculiar. A nosotros nos encantó. A mi que todo me gusta con chocolate le […]
Huevos rellenos
Esta es una de esas recetas que vuelve con el calor del verano, es fresca, riquisima y apta para cualquiera, incluso aquellos que no saben nada de cocina, este puede ser un buen inicio. Hay […]
Bizcocho de María
Como sabemos que os encantan los bizcochos para desayunar, aqui os traemos otra receta de la prima Maria…. Como todo lo que hace ella esta delicioso. Esperamos que os guste! Elaboracion: 1ºBatimos las claras a […]
Volován (o vol-au-vent) de queso,bonito y hueva.
Os acordais de la flor de endivias que publicamos hace tiempo?(ver receta flor de endivias). Es uno de nuestros entrantes favoritos y siempre triunfa. esta vez decidimos cambiar un poco el formato, así que compramos […]