Esta receta de Pastel de jamón york y queso es un clasico de los veranos en casa. De primero gazpacho o ensalada y de segundo este pastel , nos encantaba a todos!! Además de que […]
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Cordero Garam Masala
Este cordero garam masala se publica en el blog gracias a Maria José que le explico perfectamente a Llanos como hacerlo y ella se puso manos a la obra y nos lo preparó en Navidad. […]
Patatas deluxe
Esta receta de patatas deluxe no puede ser más sencilla y más lucida. Este sábado las pusimos como entrante de una barbacoa y triunfaron!! Están riquísimas, además al ser al horno y llevar muy poco […]
Tarta Reina Victoria
Si tuviera que elegir una tarta, sin duda esta sería la Tarta Reina Victoria. Es la que me preparaban en todos los cumpleaños de mi infancia y tiene un sabor inigualable además del componente sentimental. […]
Carcamusas Toledanas
Si hay un plato típico en Toledo , ese son las carcamusas. Dicen que la denominación de este guiso de tradición toledana, se inventó, según recogen diferentes fuentes, en el Bar Ludeña (plaza de la […]
Soufflé de helado
Se define el Soufflé como el postre elaborado con ingredientes dulces, como chocolate, café, limón, etc., o con una base de bizcocho rociado con licor, cubierto con claras de huevo batidas a punto de nieve […]
Arroz al horno
Esta receta de arroz al horno nos la “regaló” nuestro amigo David con sus fotos y todo (aunque no las hemos podido utilizar y las que publicamos son las nuestras…). Está tan bien explicado que […]
Cookies de chocolate
Esta receta de cookies de chocolate nos la pasó Mercedes, que es una fenómena en la cocina. Cuando vimos que estaban listas en 15 minutos no pudimos superar la tentación de probar a hacerlas a […]
Solomillo a la mostaza
Esta receta de solomillo a la mostaza la hicimos gracias a Esperanza. Ella nos la dió y fue el plato estrella de la Nochebuena. Son muy sencillos de preparar y siempre triunfan. Solo tienen un […]
Cocido y sus variantes
Esta receta de cocido y sus variantes es como siempre lo hemos comido en casa…aunque hay muchas formas de hacerlo y de comerlo. Por ejemplo en Toledo se sirve con un aliño riquísimo y en […]
Tarta de limón
Esta receta de tarta de limón es de las que apetecen en estas fechas en las que empiezan a abundar las celebraciones. Te quita el gusanillo de dulce y es perfecta para desengrasar las copiosas […]
Espinacas a la crema
Si con esta receta de espinacas a la crema no consigues que coman espinacas, entonces es que no lo conseguirás nunca, créeme. Esta receta hace que hasta los mas reticentes a esta verdura la coman […]