Empieza la temporada de fresas!! así que vamos a aprovechar para hacer mermeladas, batidos y como no…postres riquísimos como esta tarta de fresas con crema de limón. Como veréis necesita realizarse con antelación a su […]
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Arroz negro con sepia y gambón
Nos encantan los arroces y la verdad es que en la thermomix los melosos salen genial.Esta receta de arroz negro con sepia y gambón la encontramos en thermorecetas y el único variante que hicimos es […]
Trufas de chocolate y mascarpone
Siempre nos gusta tener algún dulce en casa y la verdad es que estas trufas de chocolate y mascarpone nos encantan porque las tenemos en el congelador y las vamos sacando según apatece o aparecen […]
Blinis de salmón ahumado
Si ha habido una receta estrella estas Navidades ha sido la de los Blinis de salmón ahumado y huevas de mujol que ahora publicamos. La probamos antes de Nochebuena y la hemos repetido tres veces […]
Solomillo wellington
Si en estas fiestas Navideñas tenéis que deslumbrar el solomillo wellington es vuestra receta. Es vistoso, fácil de hacer se puede dejar hecho con antelación a falta del horneado y es un triunfo seguro con […]
Crema de manzana y pasas
¿Estáis pensando en hacer un postre distinto para estas fiestas?? Esta es vuestra receta! la crema de manzana y pasas le encantará todo el mundo y además agradecerán probar cosas distintas de las tradicionales. Como […]
Dulce de calabaza al horno
Esta receta de dulce de calabaza al horno nos la dio Juan Carlos cuando vino a vernos a casa, así que ademas de pasar una tarde estupenda dejó su aportación al blog y contribuyó a […]
Berenjenas rellenas con brandada de bacalao
Últimamente nos hemos aficionado a la brandada..es un plato delicioso y fácil de hacer. Ya publicamos en el blog otra versión de esta receta, brandada de bacalao sobre asadillo de pimientos, ahora la combinamos con […]
Brownie con dulce de leche
Sin duda ha sido la sorpresa de este año. En los días que pasamos en Calpe había un restaurante argentino que nos enamoró con este postre: brownie con dulce de leche. Tiene el sabor intenso […]
Salmón a la naranja.
Esta receta se ha convertido en un fijo de nuestro menú porque está riquísima, el contraste del salmón y la naranja la hacen muy especial. En casa esta receta se hacia hace mucho tiempo y […]
Langostinos flambeados
Hoy os dejamos un entrante delicioso y facilisimo de hacer. Vereis que se prepara en un santiamén y tendréis un plato vistoso, original y muy muy rico…ya nos contareis que os parece. Elaboración: 1º Ponemos […]
Brownie de chocolate blanco
Este bizcocho americano es muy fácil de hacer y queda mas compacto que los nuestros, por eso se suele servir templado y se acompaña de helado. Nosotros los hacemos para el desayuno para tomar con la […]