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brownie con dulce de leche

Brownie con dulce de leche

 Sin duda ha sido la sorpresa de este año. En los días que pasamos en Calpe había un restaurante argentino que nos enamoró con este postre: brownie con dulce de leche. Tiene el sabor intenso […]

Salmón a la naranja.

Esta receta se ha convertido en un fijo de nuestro menú porque está riquísima, el contraste del salmón y la naranja la hacen muy especial. En casa esta receta se hacia hace mucho tiempo  y […]

Langostinos flambeados

Hoy os dejamos un entrante delicioso y facilisimo de hacer. Vereis que se prepara en un santiamén y tendréis un plato vistoso, original y muy muy rico…ya nos contareis que os parece. Elaboración: 1º Ponemos […]

Brownie de chocolate blanco

Este bizcocho americano es  muy fácil de hacer y  queda mas compacto que los nuestros, por eso se suele servir templado y se  acompaña de helado. Nosotros los hacemos para el desayuno para tomar con la […]

Mermelada de moras

Ya estamos en  septiembre y con él la feria, el inicio de curso …y también las moras. Nosotros aprovechamos para cogerlas en esta época y hacer esta mermelada que es mi favorita. Mezclada con yogur, […]

Morcilla de verano

Este plato es  ideal para las cenas de verano en las que apetece más picar de entrantes que un plato único…es sorprendente porque el aspecto es el de una morcilla pero se trata de algo […]

Trufas de chocolate

 Recuerdo perfectamente cuando empezó nuestra pasión por las trufas…fue hace muchísimos años, cuando mi madre iba a Madrid nos traía trufas de la Mallorquina..como nos gustaban!! Aunque no se si estarán tan buenas como aquellas, […]

Ensalada con huevos y picatostes

Pero ¿ quien dijo que las ensaladas eran aburridas? Otro fin de semana de reencuentro familiar y la artista aprovecha para sorprendernos con nuevas recetas..ésta sacada de una revista. A nosotros nos encantó, el contraste […]

Bizcocho mármol con nutella

Os dejamos en la noche mágica de San Juan esta receta de bizcocho mármol. A los que les guste la nutella os resultará irresistible  aunque si no contáis con ella podéis hacerla con chocolate fondant. […]