Por fin ha llegado el calor y con él la piscina,los helados, el gazpacho, el salmorejo, …por eso de innovar hemos probado una receta que viene en todos los libros de la thermomix pero que nunca […]
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Bizcocho de naranja y chocolate
Os presentamos una nueva versión de una mezcla realmente explosiva: La naranja y el chocolate. Pincha aquí para ver la otra versión de esta receta .Esta receta la hizo mi sobrina MªLlanos cuando vino a Toledo […]
Rollitos de pera y jamón serrano
Nunca había utilizado la pera en la cocina y la verdad es que ya la he incluido en dos entrantes y queda genial. Aquí tenéis un entrante ideal para las cenas de picoteo que os sorprenderá por el […]
Flan de huevo
Nos faltaba en la Perica , ya se que es una receta muy sencilla, pero estos son nuestros flanes, los de toda la vida. Elaboración: 1º Batimos los huevos como para tortilla, añadimos el azúcar […]
Tarta de Almendras
Esta receta es muy fácil de preparar y la verdad es que es muy resultona porque está a mitad de camino entre tarta y bizcocho. Yo la he hecho un par de veces para reuniones familiares y alguna vez para los […]
Mermelada de piña
Si alguna vez compráis una piña y está incomible por ácida dura o similar..ni se os ocurra tirarla!!!Aprovechad y haced esta deliciosa mermelada. No solo tendremos unos desayunos increíbles sino que esta buenísima para acompañar a los tequeñospincha aqui para ver receta. […]
Ensaladilla Rusa II
Ya publicamos una receta de Ensaladilla Rusa pero como nos encanta la variedad os vamos a contar una variante de esta receta que triunfa en todas las ocasiones: de tapeo, de primer plato, como cena… […]
Arroz meloso con bacalao y habas
Este arroz ha sido un descubrimiento esta semana santa. Aunque dicen que es típico de la zona y estaba en el recetario familiar yo no lo había probado hasta ahora. Como veréis se trata de una receta sencilla pero, como todas […]
Mousse de Chocolate
Después de una semana muy dura hoy es día de reencuentro familiar y eso siempre merece un buen postre. Esta mousse es sencillísima de hacer y gusta a todo el mundo. Se puede hacer con o sin […]
Arroz meloso en salsa oriental
Esta receta no podemos decir que sea ni familiar ni tradicional…pero es que nos encanta probar recetas nuevas y esta nos llamó muchísimo la atención cuando la vimos en el blog dieta mediterranea sana…es un plato espectacular, tiene un […]
Tarta de queso y fresas naturales
Mariana nos pasa la receta de esta tarta que hemos hecho y ha sido todo un éxito ! El toque de las fresas naturales la hace muy especial.Os animamos a que probéis a hacerla. Con ella queremos felicitar a […]
Brandada de bacalao sobre asadillo de pimientos
Esta receta la vimos en el programa «cocina con Sergio» y pensamos que en la próxima ocasión que tuviéramos invitados la intentaríamos hacer a ver que tal salia. La brandada es una de las primeras recetas que hicimos cuando nos compramos la […]