Recuerdo perfectamente cuando empezó nuestra pasión por las trufas…fue hace muchísimos años, cuando mi madre iba a Madrid nos traía trufas de la Mallorquina..como nos gustaban!! Aunque no se si estarán tan buenas como aquellas, […]
A_Libro
Solomillo al hojaldre paso a paso.
Esta receta me la pasó una paisana y compañera de trabajo, Ana, y desde que me la dio ya la he repetido unas cuantas veces porque ha tenido muchísimo éxito. Es una comida súper cómoda para […]
Leche frita a la naranja con helado de vainilla
Uno de nuestros postres favoritos aunque no nos habíamos lanzado a probar a hacerlo ahora..es una receta laboriosa pero fácil de hacer. El contraste de la leche templada con el helado de vainilla y el toque […]
Ensalada con huevos y picatostes
Pero ¿ quien dijo que las ensaladas eran aburridas? Otro fin de semana de reencuentro familiar y la artista aprovecha para sorprendernos con nuevas recetas..ésta sacada de una revista. A nosotros nos encantó, el contraste […]
Bizcocho mármol con nutella
Os dejamos en la noche mágica de San Juan esta receta de bizcocho mármol. A los que les guste la nutella os resultará irresistible aunque si no contáis con ella podéis hacerla con chocolate fondant. […]
Ajoblanco
Por fin ha llegado el calor y con él la piscina,los helados, el gazpacho, el salmorejo, …por eso de innovar hemos probado una receta que viene en todos los libros de la thermomix pero que nunca […]
Bizcocho de naranja y chocolate
Os presentamos una nueva versión de una mezcla realmente explosiva: La naranja y el chocolate. Pincha aquí para ver la otra versión de esta receta .Esta receta la hizo mi sobrina MªLlanos cuando vino a Toledo […]
Rollitos de pera y jamón serrano
Nunca había utilizado la pera en la cocina y la verdad es que ya la he incluido en dos entrantes y queda genial. Aquí tenéis un entrante ideal para las cenas de picoteo que os sorprenderá por el […]
Flan de huevo
Nos faltaba en la Perica , ya se que es una receta muy sencilla, pero estos son nuestros flanes, los de toda la vida. Elaboración: 1º Batimos los huevos como para tortilla, añadimos el azúcar […]
Pollo con sésamo y miel
Esta receta es facilisima de preparar y es una alternativa genial cuando estamos ya hartos del pollo a la plancha o empanado..si sois de los que os gusta probar sabores nuevos os aseguro que os […]
Tarta de Almendras
Esta receta es muy fácil de preparar y la verdad es que es muy resultona porque está a mitad de camino entre tarta y bizcocho. Yo la he hecho un par de veces para reuniones familiares y alguna vez para los […]
Menestra de verduras
No se como ha podido pasar tanto tiempo de vida en el blog sin publicar esta receta. Es uno de los fijos en casa y ademas, es que es una receta que cuando se prueba […]