Este bizcocho americano es muy fácil de hacer y queda mas compacto que los nuestros, por eso se suele servir templado y se acompaña de helado. Nosotros los hacemos para el desayuno para tomar con la […]
Indice de recetas
Fajitas mexicanas
Estas fajitas quitan el sentido a cualquiera…una cena para ver un partido con amigos, con estas fajitas y unas cervezas..pocos planes son mejores que este. Se pueden hacer tanto con la thermomix como sin ella…o […]
Mermelada de moras
Ya estamos en septiembre y con él la feria, el inicio de curso …y también las moras. Nosotros aprovechamos para cogerlas en esta época y hacer esta mermelada que es mi favorita. Mezclada con yogur, […]
Morcilla de verano
Este plato es ideal para las cenas de verano en las que apetece más picar de entrantes que un plato único…es sorprendente porque el aspecto es el de una morcilla pero se trata de algo […]
Trufas de chocolate
Recuerdo perfectamente cuando empezó nuestra pasión por las trufas…fue hace muchísimos años, cuando mi madre iba a Madrid nos traía trufas de la Mallorquina..como nos gustaban!! Aunque no se si estarán tan buenas como aquellas, […]
Solomillo al hojaldre paso a paso.
Esta receta me la pasó una paisana y compañera de trabajo, Ana, y desde que me la dio ya la he repetido unas cuantas veces porque ha tenido muchísimo éxito. Es una comida súper cómoda para […]
Leche frita a la naranja con helado de vainilla
Uno de nuestros postres favoritos aunque no nos habíamos lanzado a probar a hacerlo ahora..es una receta laboriosa pero fácil de hacer. El contraste de la leche templada con el helado de vainilla y el toque […]
Ensalada con huevos y picatostes
Pero ¿ quien dijo que las ensaladas eran aburridas? Otro fin de semana de reencuentro familiar y la artista aprovecha para sorprendernos con nuevas recetas..ésta sacada de una revista. A nosotros nos encantó, el contraste […]
Bizcocho mármol con nutella
Os dejamos en la noche mágica de San Juan esta receta de bizcocho mármol. A los que les guste la nutella os resultará irresistible aunque si no contáis con ella podéis hacerla con chocolate fondant. […]
Ajoblanco
Por fin ha llegado el calor y con él la piscina,los helados, el gazpacho, el salmorejo, …por eso de innovar hemos probado una receta que viene en todos los libros de la thermomix pero que nunca […]
Bizcocho de naranja y chocolate
Os presentamos una nueva versión de una mezcla realmente explosiva: La naranja y el chocolate. Pincha aquí para ver la otra versión de esta receta .Esta receta la hizo mi sobrina MªLlanos cuando vino a Toledo […]
Rollitos de pera y jamón serrano
Nunca había utilizado la pera en la cocina y la verdad es que ya la he incluido en dos entrantes y queda genial. Aquí tenéis un entrante ideal para las cenas de picoteo que os sorprenderá por el […]