Ya habíamos publicado en el blog la versión rápida de esta receta. Ahora os dejamos la receta más tradicional para aquellos días en los que dispongamos de un poco más de tiempo para cocinar. En cualquiera de los casos está riquísima y aquí os […]
cuchara
Salsa de alcachofas con gambas.
Es la temporada de las alcachofas.Están buenisimas, debeis aprovechar para hacer esta salsa de alcachofas con gambas. No hagais pereza y probarla, vuestro estomago va a aplaudir con este exquisito y saludable guiso. Elaboración 1º […]
Ajicomino
Es una receta de cocina totalmente manchega de la zona de Balazote. Pepa la hacia para mi madre y le salia perfecta. Mª José ha colaborado para poder subirla al blog, gracias. Yo este fin de semana […]
Caldo de patatas con bacalao
Esta receta la hacia Pepa y se sube al blog gracias a Maria José…la foto lo dice todo! Elaboración: 1º Ponemos el bacalao en una sartén y se asa por los dos lados. 2º Lo […]
Garbanzos con sepia. (Maria José)
Esta receta nos la pasa mi prima Maria José y en cuanto Elvira se traiga la thermomix la vamos a probar y ya daremos cuenta….esperamos con impaciencia la del caldo de patatas con bacalao!!! Elaboración: […]
Judias con perdíz (Rápidas)
Esta receta me la dió mi amiga Esther, se prepara en poco tiempo y además están requetebuenas Elaboración: 1º En una cazuela de barro, se pone el aceite la cebolla rayada y se sofrie lentamente […]
Lentejas de mamá Josefa
«como las de mi madre pero con unas ligeras variaciones aportadas por mi.»..esto lo escribe mi madre (Llanos )asi que yo prometo intentar hacerlas (con 34 tacos no he hecho en mi vida unas lentejas..) […]