Esta crema de calabaza es totalmente apta para las dietas porque como veréis no lleva ni aceite, ni patata…y no se echan nada de menos, está riquísima. Además no tiene complicación alguna y os sorprenderá lo […]
Autor: PericaEntreFogones
Plum Cake chocolate y almendras
Siempre que publicamos una receta lo hacemos con la ilusión de haber dado con algo espectacular y poder compartirlo con vosotros. Para nosotros este plum cake chocolate lo es,y creo que en esta ocasión ha […]
Berenjenas rellenas con brandada de bacalao
Últimamente nos hemos aficionado a la brandada..es un plato delicioso y fácil de hacer. Ya publicamos en el blog otra versión de esta receta, brandada de bacalao sobre asadillo de pimientos, ahora la combinamos con […]
Brownie con dulce de leche
Sin duda ha sido la sorpresa de este año. En los días que pasamos en Calpe había un restaurante argentino que nos enamoró con este postre: brownie con dulce de leche. Tiene el sabor intenso […]
Salmón a la naranja.
Esta receta se ha convertido en un fijo de nuestro menú porque está riquísima, el contraste del salmón y la naranja la hacen muy especial. En casa esta receta se hacia hace mucho tiempo y […]
Bizcocho bienmesabe de leche de coco y ron.
Si os gustan los bizcochos jugosos esta es vuestra receta. La encontramos en una revista y no pudimos resistir la tentación de hacerla…y a partir de entonces hemos repetido!! Es delicioso, nada pesado y anda […]
Langostinos flambeados
Hoy os dejamos un entrante delicioso y facilisimo de hacer. Vereis que se prepara en un santiamén y tendréis un plato vistoso, original y muy muy rico…ya nos contareis que os parece. Elaboración: 1º Ponemos […]
Brownie de chocolate blanco
Este bizcocho americano es muy fácil de hacer y queda mas compacto que los nuestros, por eso se suele servir templado y se acompaña de helado. Nosotros los hacemos para el desayuno para tomar con la […]
Fajitas mexicanas
Estas fajitas quitan el sentido a cualquiera…una cena para ver un partido con amigos, con estas fajitas y unas cervezas..pocos planes son mejores que este. Se pueden hacer tanto con la thermomix como sin ella…o […]
Mermelada de moras
Ya estamos en septiembre y con él la feria, el inicio de curso …y también las moras. Nosotros aprovechamos para cogerlas en esta época y hacer esta mermelada que es mi favorita. Mezclada con yogur, […]
Morcilla de verano
Este plato es ideal para las cenas de verano en las que apetece más picar de entrantes que un plato único…es sorprendente porque el aspecto es el de una morcilla pero se trata de algo […]
Trufas de chocolate
Recuerdo perfectamente cuando empezó nuestra pasión por las trufas…fue hace muchísimos años, cuando mi madre iba a Madrid nos traía trufas de la Mallorquina..como nos gustaban!! Aunque no se si estarán tan buenas como aquellas, […]