¿Quereis aprender como se hacen las perdices en escabeche?Pues no teneis nada mas que atender un poco….una vez hechas están buenisimas en ensalada, con unas judias o en los gazpachos manchegos..eso si esta receta compensa […]
Indice de recetas
Postre de naranja
La que me enseñó este postre tan sencillo y tan rico fué Menchu, asi que le damos a ella el merito de esta receta. Vereis que triunfa después de una comida copiosa porque es muy […]
Espagueti con frutos del mar (spaghetti frutti di mare)
La receta original es de Rosa que fue quien la incluyo en el repertorio de recetas familiares y a estas alturas se ha convertido en un clasico. Se trata de una receta muy sencilla pero […]
Pan de Calatrava
Esta receta se sube al blog gracias a Carmen y como todo lo que hace ella, es exquisito. Deberia haberse publicado antes pero unos asuntos nos han mantenido ausentes unos dias. Eso si, reaparecemos con […]
Paella.
De acuerdo que hacer una paella todo el mundo sabe pero yo os voy a contar mi paella, que es como la hacia mi madre. Cada dia me gusta más como me sale, sobre todo […]
Sorbete de frutas y yogur (dieta)
Para que veais que nos tomamos en serio las peticiones populares, aqui va otra riquisima receta muy util para las fechas en las que tenemos que cortarnos un poquito. Es fresco,sano, quita el ansia de […]
Ensalada de verano
Hace pocos días nos comentaron que si podíamos publicar alguna receta ligerita y como veréis no nos hacemos esperar. Esta ensalada de verano siempre se ha hecho en casa y aunque es muy sencilla, veréis […]
Tarta de yogur
Aqui os presentamos otra de nuestras tartas thermomix. Esta tarta la preparamos para una barbacoa que hicimos en casa con unos amigos, y la verdad es que sienta fenomenal después de una comilona. Es fresca, […]
Cóctel frutos del mar
En estos dias de verano este coctel sienta genial y es un entrante muy sencillo y nutritivo. Como vereis no tiene misterio y lo podeis preparar en un momento. A ver que os parece! Elaboración: Partir […]
Bizcocho de naranja amarga y chocolate puro.
Una de las cosas buenas de la oficina es que casi todo lo celebramos comiendo. Este bizcocho lo probe por Edu, un compañero al que le cabrearon con una injusticia administrativa y decidió mitigarla compartiendo […]
Pisto manchego
Si, ya se que es muy facil hacer un pisto pero tan bueno como este no.Manola me ha enseñado a hacerlo y es de lo mejor que he probado, enseguida te cuento como se elabora. […]
Babalúa
Esta receta es de la prima María y la artista habitual, Llanos, la preparó, hizo las fotos necesarias para publicarla, y lo más importante: pudimos comprobar lo bueno de esta mezcla de sabores ( y […]