Etiqueta: tartas en la thermomix

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Tarta de pistacho, chocolate y coco

[ingredients title=”Ingredientes”] [/ingredients] Esta tarta  tenia muchísimas ganas de hacerla porque me pareció espectacular en su presentación  original del blog  cocinando con manucatman mezclada con la que le inspiró del blog de marialunarillos. Ademas quería estrenar la manga pastelera que me regaló Carmen. La hice el dia del cumple de mi sobrina..pero al no poder estar con ella, hicimos merienda en casa con amigos […]

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Tarta mármol de queso y 2 chocolates.

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes: 150 gr de chocolate blanco 150gr de chocolate especial postres. 150gr de galletas Oreo 70gr de mantequilla a temperatura ambiente 320gr de queso de untar tipo Philadelphia 140gr de azúcar 370gr de nata con un 35% de m.g. de montar 170gr de yogurt natural o natillas (tipo danet) 15gr aproximadamente disuelta en […]

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Tiramisú

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes: 2 tarrinas de Mascarpone de 250gr. (yo además le añado unos 75 gr de philadelphia) 5 yemas de huevo (opcionalmente le puedes añadir 2 o 3 claras montadas a punto de nieve) 150 gr. de azúcar (yo le pongo azúcar moreno) 250 ml café de cafetera Una copa de ron (75cc aproximadamente) […]