Etiqueta: recetas con thermomix

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Turrón tres chocolates

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes: – 250 gr. de chocolate negro – 250 gr. de chocolate con leche – 250 gr. de chocolate blanco 200 gr de almendra tostada (opcional) – 120 gr. de manteca de cerdo [/ingredients] Os traemos la primera receta de turron de la Perica…pero no va a ser el ultimo!! Esta es una […]

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Tarta mármol de queso y 2 chocolates.

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes: 150 gr de chocolate blanco 150gr de chocolate especial postres. 150gr de galletas Oreo 70gr de mantequilla a temperatura ambiente 320gr de queso de untar tipo Philadelphia 140gr de azúcar 370gr de nata con un 35% de m.g. de montar 170gr de yogurt natural o natillas (tipo danet) 15gr aproximadamente disuelta en […]

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Espinacas con pasas y piñones (espinacas a la catalana) Con y sin thermomix

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes por comensal Un sobre de espinacas frescas (ya bienen cortadas y limpias ) 300gr. por persona. Dos cucharadas soperas de aceite de oliva Cuatro ajos tiernos troceados 30gr. de pasas sin pepitas 12 piñones. [/ingredients] Os contamos algo de historia de las espinacas??Las espinacas son originarias de Persia. Lo introdujeron en España […]

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Sorbete de frutas y yogur (dieta)

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes: 1 rodaja grande de sandia 1 kiwi maduro 1 yogur natural desnatado (yo le puse activia) 50 ml de leche desnatada unas gotas de limón. (yo no tenia y le he puesto lima) Es importante porque realza el sabor Edulcorante o azucar a tu elección [/ingredients] Para que veais que nos tomamos […]

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Helado de mascarpone con sorbete de manzana y miel (Postre Bohío)

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes: Helado de Mascarpone: 30 gr. azúcar glass. 70 gr de azucar invertido (opcional).Os he dejado los enlaces para que veaias como prepararla en elaboracion. Si no pusierais invertido ponerle 120 de azucar glass en lugar de 30 gr. 2 huevos. 200 ml. de nata para montar. 200 ml. de leche. 200 gr. […]