Categoría: cuchara

cuchara, Indice de recetas, platos principales, tradicionales manchegas

Salsa de alcachofas con gambas.

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes: 6 alcachofas 200 gramos de gamba fresca o gambon. 150cc de aceite de oliva 200 gr. de tomate triturado crudo. 1/2 cebolla mediana. Una cucharada de postre de harina La puunta de una cuchara de cafe de pimentón. Sal [/ingredients] Es la temporada de las alcachofas.Están buenisimas, debeis aprovechar para hacer esta […]

cuchara, Indice de recetas, tradicionales manchegas

Caldo de patatas con bacalao

[ingredients title=”Ingredientes”] Ingredientes Medio kilo de bacalao Un pimiento rojo Medio pimiento verde Un diente de ajo gordo Cinco patatas medianas Una cucharada sopera harina Una cucharada rasa de pimentón dulce Huevos (uno por comensal) 200cc de aceite de oliva (es muy importante que sea un buen aceite) [/ingredients] Esta receta la hacia Pepa y […]