Etiqueta: arroces

Arroz meloso con bacalao y habas

Este arroz ha sido un descubrimiento esta semana santa. Aunque dicen que es típico de la zona y estaba en el recetario familiar yo no lo había probado hasta ahora. Como veréis se trata de una receta sencilla pero, como todas […]

Paella.

De acuerdo que hacer una paella todo el mundo sabe pero yo os voy a contar mi paella, que es como la hacia mi madre. Cada dia me gusta más como me sale, sobre todo […]

Arroz con pata

El arroz con pata es una receta que tradicionalmente se hacía el día de San Anton, 17 de Enero. Es una receta muy sencilla y aunque en principio uno puede pensar que qué hace mezclando […]

arroz con habichuelas pintas

Arroz con habichuelas pintas

Esta receta tipicamente manchega,se ha hecho esperar pero es un clasico de los platos familiares. Siempre nos ha gustado muchisimo, eso si, no hay unanimidad en las denominaciones del mismo: desde arroz con habichuelas pintas […]