thermomix

Morcilla de verano

Este plato es  ideal para las cenas de verano en las que apetece más picar de entrantes que un plato único…es sorprendente porque el aspecto es el de una morcilla pero se trata de algo […]

Trufas de chocolate

 Recuerdo perfectamente cuando empezó nuestra pasión por las trufas…fue hace muchísimos años, cuando mi madre iba a Madrid nos traía trufas de la Mallorquina..como nos gustaban!! Aunque no se si estarán tan buenas como aquellas, […]

Bizcocho mármol con nutella

Os dejamos en la noche mágica de San Juan esta receta de bizcocho mármol. A los que les guste la nutella os resultará irresistible  aunque si no contáis con ella podéis hacerla con chocolate fondant. […]

Ajoblanco

Por fin ha llegado el calor y con él la piscina,los helados, el gazpacho, el salmorejo, …por eso de innovar hemos probado una receta que viene en todos los libros de la thermomix pero que nunca […]

Bizcocho de naranja y chocolate

Os presentamos una nueva versión de una mezcla realmente explosiva: La naranja  y el chocolate. Pincha aquí para ver la otra versión de esta receta .Esta receta la hizo mi sobrina MªLlanos cuando vino a Toledo […]

Tarta de Almendras

Esta receta es muy fácil de preparar y la verdad es que es muy resultona porque está a mitad de camino entre tarta  y bizcocho.  Yo la he hecho un par de veces para reuniones familiares y alguna vez para los […]

Mermelada de piña

Si alguna vez compráis una piña y está incomible por ácida  dura o similar..ni se os ocurra tirarla!!!Aprovechad y haced esta deliciosa mermelada. No solo tendremos unos desayunos increíbles sino que esta buenísima para acompañar a los tequeñospincha aqui para ver receta. […]

Tarta de galletas y chocolate

Si había una tarta por excelencia en los cumpleaños infantiles era la de galletas. Me recuerda a los cumpleaños de Ana, una compañera del colegio y también a mi Angelines que algún cumpleaños que otro […]

Mousse de Chocolate

Después de una semana muy dura hoy es día de reencuentro familiar y eso siempre merece un buen postre. Esta mousse es sencillísima de hacer y gusta a todo el mundo. Se puede hacer con o sin […]

Bizcocho de nueces y chocolate

Como nos encanta desayunar con bizcocho la Perica ha decidido innovar para que no nos cansemos siempre del mismo. Esta receta es innovación de la jefa y como este fin de semana venían los sobrinos hemos decidido probarla. […]

Mermelada fresas

Ya empieza la temporada de fresas …nos encanta utilizarlas para hacer postres ligeros como el mousse de fresas otros no tan ligeros, pero deliciosos, como nuestra tarta de fresas y como no…la mermelada de fresas. […]