Recetas de verano

Recetas refrescantes y poco calóricas ideales para hacer en verano.

helado de avellana casero

Helado de avellana

Esta receta de helado de avellana casero ha triunfado en casa. La receta me la pasó Candelas y en cuanto me contó lo que llevaba sabia que me iba encantar. Es una receta sencilla, rápida […]

Morcilla de verano

Este plato es  ideal para las cenas de verano en las que apetece más picar de entrantes que un plato único…es sorprendente porque el aspecto es el de una morcilla pero se trata de algo […]

Trufas de chocolate

 Recuerdo perfectamente cuando empezó nuestra pasión por las trufas…fue hace muchísimos años, cuando mi madre iba a Madrid nos traía trufas de la Mallorquina..como nos gustaban!! Aunque no se si estarán tan buenas como aquellas, […]

Ensalada con huevos y picatostes

Pero ¿ quien dijo que las ensaladas eran aburridas? Otro fin de semana de reencuentro familiar y la artista aprovecha para sorprendernos con nuevas recetas..ésta sacada de una revista. A nosotros nos encantó, el contraste […]

Ajoblanco

Por fin ha llegado el calor y con él la piscina,los helados, el gazpacho, el salmorejo, …por eso de innovar hemos probado una receta que viene en todos los libros de la thermomix pero que nunca […]

Ensaladilla Rusa II

Ya publicamos una receta de Ensaladilla Rusa pero como nos encanta la variedad os vamos a contar una variante de esta receta que triunfa en todas las ocasiones: de tapeo, de primer plato, como cena… […]

Mousse de Chocolate

Después de una semana muy dura hoy es día de reencuentro familiar y eso siempre merece un buen postre. Esta mousse es sencillísima de hacer y gusta a todo el mundo. Se puede hacer con o sin […]

Ensalada con queso de cabra

Esta semana os proponemos esta receta de ensalada de queso de cabra. Es muy original en su sabor por su especial vinagreta y por llevar cachelos, asi que no dejara indiferente a nadie. Un entrante […]

Gazpacho andaluz a nuestra manera.

Estamos finalizando el verano pero todavía nos da tiempo a disfrutar algún gazpacho mas…esta es la receta de mi madre, la que siempre se ha hecho en casa..la que mas nos gusta. Como yo he incorporado la thermomix he […]