platos principales

Lomo al horno. Presentación.

Lomo al horno

Esta deliciosa receta y las preciosas  fotos son de Carmen. Este lomo es un magnifico plato principal para cando tengamos invitados porque como veréis da para bastantes personas. Así les dejareis con la boca abierta. Le va muy bien acompañarlo […]

Lasaña de salmón

Con este receta vamos a dar por finalizado nuestro especial de Navidad…ya que hasta San Antón pascuas son. Esta deliciosa lasaña es una receta de Nuria que tiene el mejor pescado de Albacete y lo […]

Pollo relleno

Esta  receta es de Carmen, y es una comida estupenda como plato principal para el dia de navidad o año nuevo.  Como señalamos mas abajo se puede servir acompañado de su propia salsa en caliente o […]

Merluza gratinada

Esta receta es invención mía..un día vi que Arguiñano utilizaba la mayonesa para hornear asi que me decidí a probar que tal quedaba. Después en la web pude ver que habia gente que le añadia pimientos de piquillo asi que he ido dándole toque hasta […]

Bonito en salsa de perdiz

Hoy os proponemos una receta que conforme pasan los días gana en sabor, así que nos puede solucionar las comida y/o cena de varios días. Aunque no seáis apasionados del pescado os animamos a probarla porque estamos seguros de que os va […]

Sardinas con papas

Terminamos la semana con esta receta sencilla y sabrosisima. Porque aunque nos gusta probar recetas nuevas también nos encanta volver a las recetas de siempre. A los que les gusten las sardinas les recomendamos que prueben esta […]

Pudding de merluza

Esta receta siempre se ha hecho en casa y era de las pocas veces que me encantaba comer pescado…parece mentira como cambian los gustos con los años…ahora que mato por un pescaito frito, o una […]

Pollo en pepitoria

Después de unos días afinando por el cambio de blog reanudamos nuestra marcha habitual con esta receta del pollo en pepitoria. Esperamos que os guste la receta…y por supuesto el blog. Como siempre recordaos que nos enriquecen […]

El pollo asado recién sacado del horno.

Pollo Asado. Fácil y sabroso.

Pollo asado. No creo que publiquemos otra receta más sencilla en el blog. Como veréis la receta del pollo asado es tan fácil de explicar como de hacer pero el resultado luce muchísimo. Nosotros hemos […]

Salsa de alcachofas con gambas.

Es la temporada de las alcachofas.Están buenisimas, debeis aprovechar para hacer esta salsa de alcachofas con gambas. No hagais pereza y probarla, vuestro estomago va a aplaudir con este exquisito y saludable guiso. Elaboración 1º […]