carnes

Solomillo hojaldre y foei

Solomillo wellington

Si en estas fiestas Navideñas tenéis que deslumbrar el solomillo wellington es vuestra receta. Es vistoso, fácil de hacer se puede dejar hecho con antelación a falta del horneado y es un triunfo seguro con […]

Lomo al horno. Presentación.

Lomo al horno

Esta deliciosa receta y las preciosas  fotos son de Carmen. Este lomo es un magnifico plato principal para cando tengamos invitados porque como veréis da para bastantes personas. Así les dejareis con la boca abierta. Le va muy bien acompañarlo […]

Pollo relleno

Esta  receta es de Carmen, y es una comida estupenda como plato principal para el dia de navidad o año nuevo.  Como señalamos mas abajo se puede servir acompañado de su propia salsa en caliente o […]

Redondo (Llanitos)

Es una comida estupenda para el día de Navidad, la puedes hacer un par de dias antes, la tia Carmen nos lo hace todos los años y esta buenisimo. pElaboración: 1º Se mecha (con el mechador) el […]