cookies de chocolate

Cookies de chocolate

Ingredientes


Ingredientes:
1 huevo
100 gramos de azúcar moreno
60 gramos de mantequilla (no líquida)
180 gramos de harina
100 gramos de pepitas de chocolate
1/2 sobre de levadura
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pizca de sal

Esta receta de cookies de chocolate nos la pasó Mercedes, que es una fenómena en la cocina. Cuando vimos que estaban listas en 15 minutos no pudimos superar la tentación de probar a hacerlas a ver que tal resultaba….no os imagináis lo bien que quedan!! Eso si, una vez se prueban es difícil parar. Además, una buena noticia, se pueden hacer  perfectamente sin thermomix, únicamente tenéis que mezclar bien los ingredientes en el orden que se señala.

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 180º
2. Ponemos todos los ingredientes en el vaso, excepto las pepitas de chocolate. Programamos  15 segundos a velocidad 5
3. Añadimos ahora las pepitas de chocolate y  programamos 10 segundos velocidad 4.
4. Con la mezcla formamos  bolitas y las ponemos sobre papel de hornear en  la bandeja del horno. 
5. Horneamos durante 15 minutos y dejamos que enfríen.

Nº comensales:
Tiempo preparacion

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